
Żurawina, wspaniała jako konfitura do mies, zwłaszcza dziczyzny. Doskonała do tostów z serem i innych wytrawnych dań. Bogata w witaminy i minerały. Zbawiennie wpływa na nasze zdrowie. Ale to nie wszystko. Żurawina, zwłaszcza ta leśna, doskonale nadaje się do słodkich wypieków. Nie zdawałam sobie z tego sprawy ale jej gorzkawo-kwaśny smak nadaje słodkiemu ciastu niesamowity aromat i wyrazisty smak....